Questa pasta in casseruola con salsa di panna e carne macinata è un piatto confortante e sostanzioso, perfetto per le cene in famiglia. Combinando teneri noodles, saporito tacchino macinato e una ricca salsa di panna, questa casseruola è cotta alla perfezione. È un piatto che piace a tutti, delizioso e facile da preparare.
Tempo di preparazione:
- Preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Durata totale: 50 minuti
Ingredienti:
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla, tritata
- 1/2 paprika, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 500 g (17,5 once) di tacchino macinato
- 1 pomodoro, tagliato a dadini
- Sale qb (circa 2/3 cucchiaino)
- Miscela di peperoni a piacere
- 1 cucchiaio di salsa di pomodoro (facoltativo)
- 50 g (2 cucchiai) di burro
- 1/2 paprika tritata (aggiuntiva)
- Prezzemolo fresco, tritato
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaio di farina
- 370 ml (1+1/2 tazze) di latte
Per la pasta:
- 1,5 L (6 tazze) di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 300 g di tagliatelle
Per la guarnizione:
- 120 g (4,2 once) di mozzarella, grattugiata
Istruzioni:
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