Preparare le verdure e i gamberetti:
iniziare facendo bollire le patate a cubetti in acqua salata finché saranno teneri, circa 10-15 minuti.
Mentre le patate bollono, cuoci a vapore le cimette di broccoli finché non diventano verdi brillanti e appena tenere, circa 5-7 minuti.
In un’altra padella, scaldare un filo d’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere i gamberi e cuocere fino a quando diventano rosa e opachi, circa 2-3 minuti per lato. Condire con ½ cucchiaino di pepe e un pizzico di sale se lo si desidera.
salmone
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