Zuppa di broccoli
Ingredienti:
500 g di broccoli (freschi o surgelati)
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
1 patata (facoltativa, per una maggiore cremosità)
750 ml di brodo vegetale
200 ml di panna o alternativa vegetale
Sale e pepe
olio d’oliva
Un po’ di succo di limone
Le torte alla crema sembrano uscite da una costosa pasticceria: nessuno si rende conto che la crema qui è la più semplice
Vincisgrassi di Benedetta
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Sono felice di sapere che tu e tuo marito siete rimasti entusiasti di questa ricetta!
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Ho preparato queste frittelle di zucchine per scherzo e mio marito mi ha chiesto una teglia in più!
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