Zucchine Impanate con Salsa allo Yogurt
Ingredienti
🥒 2 zucchine
🌿 2 cucchiaini di erbe provenzali
🧄 1/2 cucchiaino di aglio granulare
🍋 Scorza di limone, un pizzico
🧂 Sale e pepe a piacere
🫒 Olio per friggere
🥚 2 uova
🍞 Pangrattato
Per la salsa
🥛 200 ml di yogurt
🧄 1 spicchio d’aglio
🍋 Succo di mezzo limone
🧂 Sale e pepe a piacere
Preparazione
Frittelle di patate e tonno
Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.
Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.
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