Tiramisù: la ricetta originale (Page 2 ) | March 8, 2025

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2.2 Ingredienti Aggiuntivi (Opzionali)
Cioccolato fondente grattugiato (per decorare)
Estratto di vaniglia (per un aroma extra)
3. Procedimento per Preparare il Tiramisù
3.1 Preparare il Caffè
Preparare il Caffè: Fai un caffè espresso forte e lascialo raffreddare. Se desideri, puoi aggiungere un po’ di liquore al caffè per un sapore più intenso.
3.2 Montare le Uova e lo Zucchero
Separare le Uova: Separa i tuorli dagli albumi e metti i tuorli in una ciotola grande.
Sbattere i Tuorli: Aggiungi lo zucchero ai tuorli e sbatti energicamente con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.