I pancakes mele e caramello Matefaim sono una deliziosa opzione per uno spuntino veloce e gustoso. Questa cremosa variante è caratterizzata da una generosa farcitura di mele, che aggiunge un tocco di freschezza e dolcezza. Facili da preparare, questi pancake si preparano in un batter d’occhio e gli ingredienti necessari sono convenienti, rendendo questa ricetta accessibile a tutti.
ingredienti
Per preparare queste deliziose crêpes matefaim, assicuratevi di avere a portata di mano i seguenti ingredienti:
240 g di farina
4 mele
3 uova
20 g di burro
40 cl di latte
110 g di zucchero semolato
2 cucchiai di rum
5 cl di caramello liquido
2 cucchiai di olio
8 capsule di cardamomo (facoltativo)
2 cucchiai di zucchero a velo
Fantastici panini alle mele con zucchero alla cannella come dal panificio!
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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