Kaiserschmarrn: la ricetta originale della frittata dolce tipica austriaca (Page 3 ) | March 11, 2025

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Step 6
Versa l’impasto in una padella calda con una noce di burro fuso e cuoci a fuoco basso per 4-5 minuti.

Step 7
Quando si formano bollicine in superficie, gira l’impasto. Se necessario, dividilo in 4 parti per facilitare l’operazione.

Step 8
Spezzetta il kaiserschmarrn grossolanamente in padella.

Step 9
Spolverizza con zucchero a velo e servi.

Next: Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.

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