1-Tagliamo le fettine di petto di pollo a striscioline con tagliere e coltello.
2-Spostiamo gli straccetti in una ciotola, aggiungiamo la farina e mescoliamo con le mani per infarinarli per bene.
3-In una padella facciamo sciogliere il burro e soffriggiamo l’aglio e il rosmarino.
4-Mettiamo in cottura il pollo infarinato cercando di non sovrapporre troppo gli straccetti.
5-Quando la carne ha cambiato colore ed è ben rosolato, spremiamo il limone e versiamolo in padella, dando qualche mescolata.
6-Completiamo la cottura aggiungendo con un po’ di prezzemolo tritato e aggiustando di sale.
7-Gli straccetti di pollo al limone sono pronti, buon appetito!
Dessert a strati con biscotti burrosi e fromage blanc, semplicemente super delizioso!
Frittelle di zucchine: morbide e gustose, pronte in pochi minuti!
Tutto quello che devi sapere sull’uovo
Ghirlanda di sfoglia tonno e sottaceti
Tiramisù al pistacchio: la ricetta della variante golosa e inaspettata
Gamberetti con aglio e burro
Torta di avena con carote e mele
Funghi in umido: la ricetta di un secondo piatto gustoso e tutto da provare
Involtini di salmone: antipasto facile, veloce e delizioso