1-In una ciotola verdiamo la farina 00, lo zucchero, il cucchiaino di lievito per dolci e mescoliamoli insieme con l’aiuto di un cucchiaio.
2-Versiamo nella ciotola lo yogurt bianco senza zucchero, l’olio di riso e la scorza del limone con buccia non trattata in superficie.
3-Mescoliamo tutti gli ingredienti con le mani, trasferiamoci sulla spianatoia e lavoriamo fino a ottenere un panetto liscio, omogeneo e senza grumi.
4-Stendiamo il panetto, lasciandone da parte un pochino per la decorazione della crostata, direttamente sulla teglia per crostata, io ne ho utilizzata una del diametro di 24 cm. Con la forchetta bucherelliamo la base.
Pizza Melanzane e Mozzarella
Lombo di maiale ripieno alle erbe: la ricetta per un piatto delizioso
Chips di melanzane impanate: un contorno gustoso e dal sapore pieno
Torta al cioccolato ripiena
È questa la zuppa di lenticchie più buona: la ricetta che mantiene sapore e proprietà
Scampi Di Gamberetti Cajun
Frittelle di patate e funghi con formaggio cremoso e aneto
Torta soufflé Castella: la ricetta tipica giapponese, morbidissima e profumata!
Tortillas di zucchine: una ricetta alternativa ma super gustosa!