Introduzione
Lo sformato di pane è un piatto rustico, semplice e ricco, ideale per utilizzare il pane raffermo e trasformarlo in una delizia morbida e filante. Combinato con formaggi, uova e verdure, diventa un piatto unico perfetto per il pranzo o la cena, da servire caldo e filante. Questo sformato può essere arricchito con vari ingredienti a seconda dei gusti, come prosciutto, salumi o funghi, rendendolo ancora più saporito.
Ingredienti (per 4 persone)
300 g di pane raffermo (meglio se casereccio o integrale)
500 ml di latte
3 uova
200 g di formaggio filante (come mozzarella, fontina o provola)
50 g di parmigiano grattugiato
1 cipolla
1 zucchina (opzionale)
100 g di prosciutto cotto o crudo (opzionale)
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Burro per ungere la teglia
Preparazione
Ecco la ricetta per una Torta fresca in 8 minuti senza uova né gelatina, perfetta per chi cerca qualcosa di rapido e delizioso!
Mia suocera mi ha insegnato quando non ci sono soldi, ma questo è lontano dallo stipendio!
Rotolo di tacchino ripieno al forno: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito
I migliori consigli per stendere i tessuti colorati al sole
Tavolette cocco e cioccolato: una dolcezza deliziosa da preparare in pochi passaggi!
Delizioso gratin di gamberetti e patate senza latte e glutine
Casseruola di broccoli: un pasto ricco pronto in poco tempo
Come coltivare aglio in vaso e averne una scorta infinita