Questa ricetta di pasta sfoglia saporita ripiena di carne macinata e formaggio è un antipasto perfetto o un pasto leggero. Strati di pasta croccanti e dorati racchiudono un ripieno sostanzioso e saporito, rendendolo un piacere immediato per tutti. Che tu stia organizzando una cena o cercando uno spuntino soddisfacente, questi pasticcini sono facili da preparare e deliziosi da mangiare!
Ingredienti
Per il ripieno:
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
1 libbra (450 g) di carne macinata (manzo, agnello o pollo)
1 cucchiaino di paprika affumicata
1/2 cucchiaino di cumino macinato
1/4 cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo
Titolo: Gnocchetti Cremosi con Zucchine e Salmone Affumicato
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