Introduzione
Le patate ripiene senza frittura sono un’idea perfetta per un contorno gustoso, ricco e sfizioso che piacerà a tutti. La preparazione di queste patate è semplice e salutare, grazie all’eliminazione della frittura, ma altrettanto saporita grazie al ripieno morbido e ricco di ingredienti. Con un mix di formaggi, prosciutto, e aromi, le patate ripiene sono un piatto ideale per arricchire il tuo pranzo o la tua cena. Ecco come prepararle in modo facile e veloce!
Ingredienti
4 patate di media grandezza
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di formaggio (mozzarella, emmental o provola)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche (rosmarino, prezzemolo) q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
1/2 cipolla (facoltativo)
Istruzioni
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Pulisci il cavolfiore, dividilo in cimette e impana in questo modo! Croccante e saporito, solo 30 minuti in forno. La ricetta:
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