Mescolare gli ingredienti:
Unisci in una pirofila capiente le patate precotte, il cavolfiore, i broccoli, le pere caramellate e le carote.
Versare la salsa cremosa sulle verdure, facendo attenzione che tutto sia ben coperto.
Aggiungere il formaggio e cuocere:
Cospargere con mozzarella grattugiata sopra.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti o fino a quando il formaggio sarà pieno di bolle e dorato.
Servire:
Togliere dal forno e lasciare riposare per qualche minuto prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi
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