Ingredienti (per 4 persone):
320 g di riso Arborio o Carnaroli
4 carciofi freschi
1 cipolla piccola
1 spicchio d’aglio
1 litro di brodo vegetale
1/2 bicchiere di vino bianco secco
50 g di burro
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
50 g di parmigiano grattugiato (opzionale)
Sale e pepe q.b.
Succo di limone (per evitare che i carciofi anneriscano)
Preparazione:
La salsa è semplicemente deliziosa! Il vero ragù alla bolognese è ancora più buono il giorno dopo
Filanti, cremosi e facili da realizzare! Gli involtini di cotto, patate e formaggio sono perfetti per una cena incredibile:
Torta salata vegetariana: un’idea golosa per tutta la famiglia!
Biscotti al cioccolato: uno snack goloso con soli 2 ingredienti!
Crostata di patate: la ricetta del rustico originale e filante
Patate ripiene al prosciutto
deliziosi biscotti alle fragole
Bagatelle: la ricetta del dolce inglese a strati
La torta più deliziosa: il sogno della vita Beh, una torta davvero deliziosa! Si prepara velocemente e facilmente!