Ingredienti:
Per le melanzane:
2 melanzane di medie dimensioni
Olio Evo
Sale
Prezzemolo
Aglio
Per la salsa allo yogurt:
1 tazza di yogurt bianco
Sale (facoltativo)
Pepe nero
Aneto
1-2 spicchi d’aglio
Indicazioni:
Deliziosi biscotti da tè che cuociono in 10 minuti esatti (quando hai urgentemente bisogno di qualcosa per il tè)
Ho appena preparato 2 pagnotte di questo piatto e la casa ha un profumo divino. Questa è una svolta su un classico e la nostra famiglia lo adora perché è così gustoso e umido
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