Formare i bagel
Dividere il composto in 9 porzioni uguali. Modella ogni porzione in un bagel o nella forma che preferisci e disponile su una teglia ricoperta di carta da forno.
Cuoci i bagel
Preriscalda il forno a 200 °C (392 °F).
Cospargi i bagel con semi di sesamo o altri condimenti.
Cuoci per 20-25 minuti o fino a doratura.
Servi e gusta
Lascia raffreddare leggermente i bagel prima di servirli. Sono deliziosi sia caldi che freddi.
Suggerimenti per servire
Servi con una porzione di formaggio cremoso o la tua crema spalmabile preferita.
Accompagnali con una ciotola di zuppa o insalata per un pranzo leggero.
Gusta con un filo di miele per un tocco dolce.
Aggiungi salmone affumicato e avocado per una colazione sostanziosa.
Usali come base per mini pizze bagel con marinara e condimenti.
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