Preparare il composto di carne:
in una ciotola capiente unire la carne macinata, il prezzemolo tritato finemente, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe nero, l’aglio tritato e un uovo. Mescolare bene finché tutti gli ingredienti non saranno incorporati uniformemente.
Formare le Polpette:
Prendere piccole porzioni del composto di carne e formare delle polpette della dimensione desiderata. Disponeteli su un piatto o un vassoio.
Preparare la salsa:
in una casseruola separata, scaldare un po’ di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere l’aglio tritato e rosolare fino a quando diventa fragrante.
Versare la salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento per qualche minuto finché non sarà ben cotta.
Cuocere le polpette:
posizionare con cura le polpette nella salsa di pomodoro bollente. Copri la padella e lascia cuocere le polpette per circa 10-15 minuti, o fino a cottura ultimata.
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Torta di mele a fette
Patate gratinate: la ricetta del piatto cremoso e saporito con prosciutto cotto e besciamella
Come preparare le gustose fette di arancia candite senza zucchero
9 usi alternativi del borotalco che non conoscevi
RICETTA SEGRETA ORIGINALE DI POLLO KFC !!!
La ricetta del dolce leggerissimo che si prepara senza forno e con 1 solo uovo
Stella di pandoro: la ricetta del dolce di riciclo goloso e senza cottura
Patatine di carote con aglio e parmigiano, il contorno perfetto