Portare a ebollizione e quando si addensa, togliere dal fuoco e aggiungere le ciliegie. Lasciare raffreddare brevemente e stendere sullo strato inferiore. Lasciare raffreddare completamente il ripieno di ciliegie.
Montare la panna a neve ferma e spalmarla sulle ciliegie fredde. Distribuire sopra le 12 fette di torta.
I nostri consigli:
Non preoccupatevi se la base vi sembra troppo sottile quando la stendete, il composto proteico e le mandorle creano delle ottime terre! Poiché per me lo stampo superiore è più piccolo, i 12 pezzi hanno abbastanza spazio. È importante tagliare la base dopo la cottura in modo che la crema non fuoriesca più tardi durante il taglio.
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