Conservazione e Manutenzione

• Freschezza: Conserva l’insalata in frigorifero in un contenitore ermetico per non più di 24 ore.
• Preparazione anticipata: Prepara gli ingredienti ma mescola solo prima di servire per mantenere la freschezza.

Adattamenti Dietetici

• Versione vegana: Sostituisci le uova con tofu marinato o una crema di avocado per mantenere la ricchezza del piatto.
• Per celiaci: Assicurati che tutti gli ingredienti siano liberi da contaminazione crociata con il glutine.

Errori Comuni & Soluzioni

• Avocado anneriti: Usa avocado appena maturi e condisci l’insalata solo prima di servire.
• Insalata acquosa: Scola bene cetrioli e pomodorini e usa ceci ben sciacquati.