4- Amalgama con la forchetta: Schiaccia tutto con una forchetta per cercare di mescolare bene gli ingredienti.
5- Aggiungi la farina: Aggiungi la farina e inizia a impastare con le dita, ammorbidendo il burro.
6- Impasta fino ad ottenere il panetto: Continua a impastare, eventualmente aggiungendo un cucchiaio di acqua fredda, fino a ottenere un panetto liscio.
7- Stendi e taglia i frollini: Con un matterello, stendi il panetto in una sfoglia di mezzo cm e usa un tagliabiscotti per formare i frollini.
8- Posiziona i frollini sulla teglia: Disponi i frollini su una leccarda rivestita con carta forno e spennellali con l’uovo sbattuto (opzionale).
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