I gamberetti al burro e aglio sono un delizioso piatto a base di pesce. I gamberetti vengono cotti in una ricca salsa di burro fuso con aglio tritato, creando un sapore delicato e saporito. Questa ricetta classica è una scelta popolare nella cucina internazionale.
INGREDIENTI
500 grammi di gamberi grandi, sgusciati e privati dei peli
4 cucchiai di burro
4 spicchi d’aglio, tritati finemente
1/4 bicchiere di vino bianco (facoltativo)
Succo di 1 limone
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Pane francese o baguette (per accompagnare)
ISTRUZIONI
Passo 1
Sciacquate i gamberi sotto l’acqua fredda e asciugateli con carta da cucina. Se sono congelati, assicuratevi di scongelarli prima di usarli.
Passo 2
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Passo dopo passo