Ingredienti per la Tarte Tatin di cipolle dolci
4 cipolle dolci (cipolle di Roscoff o cipolle gialle)
1 pasta frolla o sfoglia
50 g di burro
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
Sale e pepe a piacere
1 manciata di rucola o valeriana (per servire, facoltativa)
Preparazione della Tarte Tatin di cipolle
Preparazione delle dolci cipolle:
Torta alla crema di limone: la famosa delizia italo-svizzera
Cipolline in agrodolce
Torta mousse al caffè
Li preparo tre volte a settimana, fette di budino che creano dipendenza.
Un’Esperienza Gustosa: Colazione Divina con Pasta Sfoglia
Avvolgete la carne nella pasta sfoglia e preparate un polpettone alternativo La ricetta è semplicissima
Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.
Patate alla pizzaiola con provola: una ricetta gustosa da provare subito!
Deliziose bruschette: 3 versioni per un antipasto goloso e colorato