Ingredienti per la Tarte Tatin di cipolle dolci
4 cipolle dolci (cipolle di Roscoff o cipolle gialle)
1 pasta frolla o sfoglia
50 g di burro
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
Sale e pepe a piacere
1 manciata di rucola o valeriana (per servire, facoltativa)
Preparazione della Tarte Tatin di cipolle
Preparazione delle dolci cipolle:
Ricetta scaloppine di pollo ai funghi
Polpettone di patate: la ricetta del piatto semplice e pieno di gusto
Squisita torta tiramisù senza cottura a 4 ingredienti
Mattonella all’ananas
Girelle alle mele: la ricetta del dessert che accontenta tutti
Spaghetti Gamberi E Aneto
Supplì fatti in casa
Tomates Confites: la ricetta d’accompagnamento vegan et senza glutine per realizzare gustose confites di pomodorini ciliegia
Crostata degli angeli: la ricetta della torta senza cottura fresca e delicata