Preparazione
Prepara la crema pasticcera:
Scalda il latte con la vaniglia (senza farlo bollire).
In una ciotola, monta i tuorli con lo zucchero, poi unisci l’amido di mais.
Versa lentamente il latte caldo sul composto di uova, mescolando bene.
Rimetti tutto sul fuoco e cuoci a fuoco medio, mescolando, finché la crema si addensa.
Copri con pellicola a contatto e lascia raffreddare.
Prepara la base:
Monta il burro morbido con lo zucchero e la scorza di limone.
Aggiungi le uova una alla volta.
Unisci la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Otterrai un impasto morbido.
Versa l’impasto in uno stampo (22-24 cm) foderato di carta forno.
Frittelle di Patate e Formaggio
Delizia di crema di formaggio cremoso al microonde
Torta girata all’ananas
Trucchi segreti: come preparare le fette di zucchine più gustose con salsa al formaggio che i tuoi cari adoreranno!
Approfitta dei baccelli di vaniglia che hai conservato e prepara questo delizioso dessert senza forno
Come preparare una gustosa marmellata di fichi senza zucchero
Wool roll bread: la ricetta originale per preparare il « pane gomitolo di lana »!
Budino alla banana e vaniglia
Banane fritte: una ricetta di snack originale da provare