8. Se necessario, tagliare la frutta candita a pezzetti.
9. Infarinare leggermente i pezzetti di frutta candita per evitare che sprofondino nel dolce.
10. Aggiungere la frutta candita all’impasto, mescolando delicatamente per distribuirla bene.
11. Versare l’impasto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola.
12. Cuocere in forno preriscaldato per circa 45-50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
13. Lasciare raffreddare la torta nella teglia per circa 10 minuti prima di toglierla dalla teglia e lasciarla raffreddare completamente su una griglia.
La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e rigogliosa.
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