Istruzioni:
Preparare le mele: Lava bene le mele e rimuovi il torsolo con l’apposito attrezzo o un coltello, facendo attenzione a non bucare la parte inferiore. Se preferisci, puoi anche sbucciarle, ma lasciare la buccia può rendere il piatto più rustico.
Farcire le mele: Disponi le mele in una teglia da forno. In una ciotola piccola, mescola lo zucchero di canna con la cannella. Riempi il centro di ogni mela con il mix di zucchero e cannella.
Aggiungere il burro: Taglia il burro a piccoli pezzetti e disponilo sopra ogni mela, così da farlo sciogliere durante la cottura.
Cuocere le mele: Inforna le mele in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando non saranno morbide e dorate. Puoi verificarne la cottura infilando un coltello, che dovrà entrare facilmente.
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