Preparazione:
Lava e taglia a fette sottili le patate e le melanzane.
Cuoci le patate per 5–7 minuti in acqua bollente salata. Scolale al dente.
Griglia o cuoci le melanzane in padella con poco olio (o in forno per 10 minuti a 180°C).
Se vuoi usarla, salta la passata di pomodoro con olio e aglio per 5 minuti. Aggiungi sale e basilico.
In una teglia unta, fai gli strati: patate, melanzane, salsa di pomodoro (se usata), mozzarella a dadini, parmigiano. Continua fino a esaurimento ingredienti.
Polpettone di patate: la ricetta del piatto semplice e pieno di gusto
Consiglio per patatine croccanti senza un goccio di olio
Crostata di zucchine e feta: la ricetta facile per un pasto delizioso
Ricetta Empanadas di mele
Un dessert che scompare in un batter d’occhio: una ricetta salutare di Bratapfel-Hafer-Crumble di cui non ve ne pentirete!
Mousse di bonbon oro bianco su piatto da portata, super deliziosa e facile da preparare
Ciambelline alla crema: il risultato è semplicemente irresistibile!
New York cheesecake
Torrone di mandorle, noci e mirtilli rossi