Griglia per finire:
Rimuovi la pellicola e mettila sotto la griglia per altri 5 minuti, o fino a quando il formaggio sarà pieno di bolle e leggermente dorato.
Servire :
Togliere con attenzione i peperoni ripieni dal forno. Lasciateli riposare per qualche minuto perché saranno molto caldi. Servire con un filo di salsa di pomodoro calda e un pizzico di prezzemolo fresco.
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