Indicazioni:
Inizia preriscaldando il forno a 175 °C.
Prendi metà dei cracker Ritz e disponili con il lato piatto rivolto verso il basso in una teglia da 23×33 cm.
Strappa il prosciutto a striscioline e ripiegale, posizionandole su ogni cracker.
Taglia il formaggio svizzero a pezzetti di 2,5 cm e posizionane uno su ogni cracker ricoperto di prosciutto. Completa il panino guarnendolo con un altro cracker Ritz.
In un contenitore separato, mescola la senape di Digione, la salsa Worcestershire e l’aglio in polvere con il burro fuso. Assicurati che il composto sia ben amalgamato, quindi distribuiscilo uniformemente sui panini.
Cospargi uniformemente i semi di papavero e la cipolla tritata.
Cuoci i panini nel forno preriscaldato finché il formaggio non si sarà sciolto e la superficie non sarà ben dorata. In genere ci vogliono circa 10-12 minuti.
Cucinerai questo pan di spagna ancora e ancora, veloce e molto gustoso!
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