1. Taglia le fragole a fettine sottili.
2. Su una teglia con carta forno iniziate a formare dei rettangoli di miele.
3. Disporre 6 fette di fragole sui rettangoli di miele.
4. Ritagliate i rettangoli di pasta sfoglia e ricopriteli con le fragole, chiudendole bene ai lati.
5. Spennellate la superficie con il tuorlo d’uovo e bucherellate con una forchetta.
6. Infornare per 25 minuti a 190°C.
7. Una volta pronto aggiungere una spolverata di zucchero a velo.
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