Ingredienti (4 porzioni)
Per le polpette:
300 g di carne macinata (manzo o mista)
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio tritato (opzionale)
2 cucchiai di pangrattato
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato q.b.
Per il brodo e le verdure:
1 carota
1 zucchina
1 patata media
1 costa di sedano
1 cipolla piccola
1,5 litri di acqua o brodo vegetale
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva (facoltativo)
Fagottini di pane tostato: per un aperitivo semplice e sfizioso!
Torta di mele con crema che conquisterà tutti i tuoi sensi!
Brownies al lampone senza zucchero con 3 ingredienti: un sogno al cioccolato senza sensi di colpa
Patate al forno: come renderle ancora più deliziose in poche semplici mosse!
Cheesecake alle fragole: il modo più semplice per renderla cremosa e deliziosa
Scompariranno in 1 Minuto Sono una vera bombaRicetta facile e veloce