5. Servire e gustare
Tagliare il petto a fette spesse. Cospargere con coriandolo o erba cipollina tritati finemente. Servire caldo, con riso bianco o verdure saltate
Consigli pratici
Cottura delicata = tenerezza garantita: non alzate la fiamma, è la cottura lenta che rende la carne così tenera.
Marinata fatta in casa: puoi raddoppiare le quantità per una versione ancora più succosa.
Alternativa: aggiungere 1 cucchiaio. cucchiaio di vino Shaoxing per un tocco ancora più autentico.
Conservazione
In frigorifero: fino a 3 giorni in un contenitore ermetico. Riscaldare in forno a bassa temperatura (150°C) oppure in padella con un po’ di marinata.
Congelamento: possibile, a fette ben separate, fino a 2 mesi.
Idee per dessert 3 ingredienti: semplici e facili da realizzare!
Come preparare velocemente i rouleaux di pollo nella friggitrice ad aria!
Banana bread: una ricetta tipicamente anglosassone che lo mantiene morbido e soffice
Torta al cioccolato Tres Leches: la ricetta fenomenale per un dessert messicano decadente
Muffin alla ricotta della nonna con budino alla vaniglia, d’ora in poi preparerò solo questi muffin
Cestini di pasta frolla tiramisù: il dolce goloso che piacerà a tutti
Baci al lampone con crema al burro
Come sturare i buchi del soffione della doccia e aumentare la pressione dell’acqua
Delizioso ! 6 anni dopo, ed è ancora il nostro preferito!