Ingredienti (per 4 persone)
4 carciofi (preferibilmente cimaroli o carciofi romani)
Succo di 1 limone
1 litro di olio di semi di arachide per friggere
1 rametto di rosmarino (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Preparazione
Millefoglie di patate: la ricetta di un piatto facile e gustoso
Pollo al forno e patate con mozzarella
Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta per un piatto sfizioso e fibroso
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
Risotto ai 4 formaggi:
La ricetta delle frittelle di zucchine super-leggere da cuocere al forno
Cantucci alle mandorle: la ricetta per averli perfetti e gustosi
Ricetta napoletana fatta in casa
Biscotti brownie: facilissimi da preparare e super deliziosi