Ingredienti:
1 zucchina (grattugiata e leggermente strizzata)
1 carota (grattugiata)
1 cipolla (tritata finemente)
1 uovo
2 cucchiai di farina (anche di avena o integrale)
30 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano, facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo o erbe aromatiche a piacere
Olio evo o di semi per ungere lo stampo o la padella
Procedimento:
Sono così buoni che li preparo quasi ogni giorno! Una ricetta molto semplice!
Muffin di avena con noci, mele e banane
Pane ai semi di lino fatto in casa
Carciofi Fritti: la ricetta facile e gustosa dei carciofi fritti
Con questa ricetta saranno ancora più soffici! Ecco il segreto per dei bomboloni con la crema semplicemente divini
Biscotti al burro e latticello: un classico comfort food
Torta di avena, mele e cacao
Collo di maiale arrosto con insalata di patate e cavolo
Ricetta italiana di melanzane all’aglio