Ingredienti:
1 zucchina (grattugiata e leggermente strizzata)
1 carota (grattugiata)
1 cipolla (tritata finemente)
1 uovo
2 cucchiai di farina (anche di avena o integrale)
30 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano, facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo o erbe aromatiche a piacere
Olio evo o di semi per ungere lo stampo o la padella
Procedimento:
PANINI DI PATATE
Parmigiana di Zucca: La Ricetta di un Classico Autunnale
Torta tonno e pomodori: un’ottima ricetta per una merenda facile e gustosa!
Come preparare gli Alfajores al limone ricoperti di cioccolato bianco
Come fare il pan di spagna alla vaniglia senza forno
Cavolfiore al forno: una ricetta semplice e gustosa per un contorno
Girelle alle mele: la ricetta del dessert che accontenta tutti
Ricette con le ortiche: le idee per usarle in cucina in piatti golosi e originali
Polpette di cavolfiore: la ricetta vegetariana che piacerà anche ai bambini