Ingredienti:
2 melanzane medie
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
200 g di pomodori pelati (o passata di pomodoro)
50 g di parmigiano grattugiato (opzionale, o lievito alimentare per versione veg)
Basilico fresco q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano o altre erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo)
Pane grattugiato q.b. (per la crosticina croccante)
Lasagne alla Zucca: La Ricetta del Primo Piatto Autunnale Goloso e Saporito
Pollo Hasselback spinaci e ricotta
Patate arrosto ricoperte di pangrattato: un contorno da fare in un attimo!
Pasta sfoglia al camembert con patate e pancetta
Crostata di ciliegie: la ricetta di un dolce goloso e profumato
prepara questo piatto almeno tre volte a settimana perché è così gustoso
Risotto alle pere e gorgonzola: la ricetta del primo piatto cremoso e prelibato
Dessert al cocco senza forno né fornelli! Basta mescolare tutto insieme e conservare in frigorifero.
LASAGNE DI MELANZANE