Ingredienti:
2 melanzane medie
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
200 g di pomodori pelati (o passata di pomodoro)
50 g di parmigiano grattugiato (opzionale, o lievito alimentare per versione veg)
Basilico fresco q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano o altre erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo)
Pane grattugiato q.b. (per la crosticina croccante)
Involtini ai funghi: una cena veloce e dietetica con sole 280 calorie!
Torta Eclair alle Fragole
MONTATA, RAFFREDDATA, PRONTA!!!
Calamari al forno:
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