Ingredienti:
4 spicchi d’aglio
1/2 cipolla
1/2 unità di peperoncino verde
1 tazza di latte
500 ml di olio
Sal c/n
Procedura:
Quello che dobbiamo fare è aggiungere tutti gli ingredienti (tranne l’olio) nel frullatore e sbattere fino a formare un composto omogeneo.
Poi aggiungeremo l’olio poco alla volta mentre sbattiamo, faremo questo procedimento finché non riusciremo a formare una crema molto morbida.
Fatto ciò, verseremo il preparato in una ciotola.
E pronto! Ora possiamo utilizzare il condimento.
Per i momenti pungenti
Ingredienti:
5 spicchi d’aglio
1/2 tazza di olio d’oliva
1 patata media cotta e sbucciata
un pizzico di sale
Procedura:
La prima cosa che dobbiamo fare è mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare per circa 2 minuti.
Trascorso il tempo verseremo la salsa in una ciotola e potremo usarla come salsa per preparare le carni.
Con maionese
Delizia di pasta sfoglia alle mele per le feste
I coni del budino della nonna al forno in 10 minuti
Sospiri di monaca: la ricetta dei dolcetti messinesi con crema di ricotta
Polpettone di patate: un piatto unico e ricco da gustare in famiglia!
Tarassaco: cresce ovunque ed è una pianta ricchissima di proprietà terapeutiche
Croccanti e con un goloso ripieno!
Dimentica i carboidrati, non il sapore: grissini al formaggio e zucchine
Pane Naan: come farlo con soli 6 ingredienti!
Torta alla crema: un’idea semplice, veloce e deliziosa per Natale