Preparazione
Montare gli albumi
In una ciotola capiente, montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale, usando le fruste elettriche.
Preparare l’impasto
In un’altra ciotola, mescolare la farina setacciata, il cacao e il lievito. Aggiungere lo zucchero, l’olio, il latte e la vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Unire gli albumi
Incorporare delicatamente gli albumi montati, mescolando dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
Cuocere la ciambella
Versare l’impasto in uno stampo da ciambella (22-24 cm di diametro) precedentemente imburrato e infarinato. Cuocere in forno statico preriscaldato a 170°C per 35-40 minuti. Fare la prova stecchino prima di sfornare.
Quesadilla al cheeseburger in teglia
Non posso crederci! Ho portato queste “scoregge di alce senza cuoco” a una festa e se ne sono andate in un attimo.
Scompariranno in 1 Minuto, sono una vera bomba! Ricetta facile e veloce
Niente frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!
Oh ragazzi, sarà meglio che scriverai questo! -La prima parola che è uscita dalla bocca di mia moglie dopo non vedo l’ora di vederla ahah
Come sbarazzarsi delle formiche per sempre: 9 trucchi infallibili
Plumcake soffice al limone: un dessert goloso e semplice da preparare
I langos ungheresi all’aglio sono i migliori che abbiate mai cucinato?
Torta all’arancia: ecco come renderla morbida e profumata!