
Ingredienti:
250 g di zucchero semolato
125 ml di miele (preferibilmente miele di acacia o altro miele chiaro)
60 ml di acqua
2 albumi grandi (a temperatura ambiente)
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150 g di mandorle pelate (tritate grossolanamente e leggermente tostate)
100 g di pistacchi (tritati grossolanamente)
50 g di scorza d’arancia candita (tritata) – facoltativa
2 fogli di ostia (formato A4)
Salmone in padella con cous cous di pomodori secchi e finocchi
Biscotti brownie: facilissimi da preparare e super deliziosi
Gratin di patate e cavolfiori con prosciutto e formaggio
cheesy mashed potato puff
Pollo e patate al forno: una ricetta gustosa in una padella
Budino al cioccolato morbido e gustoso
Profiteroles con panna e cioccolato
Alici in tortiera: la ricetta del secondo piatto tipico della Campania
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