Utensili:
termometro per zucchero
frusta elettrica
piede grande
Ciotola di medie dimensioni resistente al calore
Spatola
Circa Forma 20×20 cm (ad esempio una cornice posta in una teglia)
Preparazione:
Preparazione dello stampo: rivestire lo stampo con i fogli di ostia in modo che i bordi fuoriescano. Ciò contribuirà a mettere in risalto il torrone. Se non avete a disposizione una teglia per ostie, potete usare anche la carta da forno, ma le ostie danno l’aspetto e la consistenza classici.
Ho preparato queste frittelle di zucchine per scherzo e mio marito mi ha chiesto una teglia in più!
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Filanti, cremosi e facili da realizzare! Gli involtini di cotto, patate e formaggio sono perfetti per una cena incredibile:
Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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