👩🍳 Preparazione:
Lavate le patate e le carote e lessatele con la buccia in abbondante acqua salata fino a che saranno tenere (circa 25-30 minuti). Lasciate raffreddare, poi sbucciate e tagliate a dadini regolari.
Lessate le uova per circa 9-10 minuti, raffreddatele sotto l’acqua fredda, sgusciatele e tagliatele a cubetti.
Cuocete i piselli in acqua bollente salata per 4-5 minuti (se sono freschi o surgelati), poi scolateli e fateli raffreddare.
Tagliate i cetriolini a dadini piccoli e, se utilizzate prosciutto cotto o pollo bollito, fatelo anch’esso a pezzetti regolari.
In una ciotola capiente unite tutte le verdure, le uova, i cetriolini e la carne (se prevista). Aggiungete la maionese, mescolando delicatamente per amalgamare il tutto. Aggiustate di sale e pepe.
Lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire per permettere ai sapori di fondersi.
Non sei tu il mio unico problema
Torta al cioccolato velocissima pronta per il forno in 2 minuti, ricetta in una tazza
Torta di yogurt ai mirtilli sana (senza zucchero, senza farina, senza glutine)
Focaccia: soffice e facilissima da fare!
Sformato di patate e spinaci
Crostata salata alle verdure
Applica questi accorgimenti per fare fiorire una sansevieria e profumare tutta la casa
7 trucchi da hotel per pulire casa più velocemente e più a fondo
3 errori nella pulizia dell’urina del tuo cane che moltiplicano il cattivo odore