La crostata sbriciolata al cioccolato unisce una pasta frolla croccante, una ganache al cioccolato fondente liscia e un crumble dorato e croccante. Una ricetta facile e irresistibile, ideale per gli amanti del cioccolato.
Perché provare questa ricetta?
Tre consistenze in un solo morso: croccante, fondente e croccante.
Un cioccolato intenso e delizioso, impreziosito da panna e uova.
Facile da preparare, anche per chi è alle prime armi con la pasticceria.
Perfetto per ogni occasione: spuntino, dessert o festa.
Ingredienti per una crostata da 6 a 8 fette
Per la pasta frolla
200 g di farina
100 g di burro freddo tagliato a cubetti
50 g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 tuorlo d’uovo
2 cucchiai di acqua fredda
Per la ganache al cioccolato
200 g di cioccolato fondente (preferibilmente al 70% di cacao)
150 ml di panna liquida intera
50 ml di latte
Maionese all’avocado: deliziosa, sana, vegetariana e dietetica
la migliore lomba di maiale arrosto in friggitrice
Le melanzane sono più buone delle patate fritte!
Ricetta facile della torta di mele in padella
Sono un po’ ossessionata da questi muffin, ma sono troppo buoni per non parlarne a tutti.
Twisted Donuts: la ricetta di un dessert divertente e delizioso che non puoi perderti
Cesti di patate: l’idea facile, veloce e originale per mangiare le verdure
Polpettone italiano
La maschera fai da te con effetto botox che elimina le rughe e le linee di espressione