La crostata sbriciolata al cioccolato unisce una pasta frolla croccante, una ganache al cioccolato fondente liscia e un crumble dorato e croccante. Una ricetta facile e irresistibile, ideale per gli amanti del cioccolato.
Perché provare questa ricetta?
Tre consistenze in un solo morso: croccante, fondente e croccante.
Un cioccolato intenso e delizioso, impreziosito da panna e uova.
Facile da preparare, anche per chi è alle prime armi con la pasticceria.
Perfetto per ogni occasione: spuntino, dessert o festa.
Ingredienti per una crostata da 6 a 8 fette
Per la pasta frolla
200 g di farina
100 g di burro freddo tagliato a cubetti
50 g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 tuorlo d’uovo
2 cucchiai di acqua fredda
Per la ganache al cioccolato
200 g di cioccolato fondente (preferibilmente al 70% di cacao)
150 ml di panna liquida intera
50 ml di latte
Tanti strati super golosi!
pancakes di avena e formaggio
Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso
Crema al limone senza latte e senza uova
Poulet croquant aux nouilles épicées
È una delle cose più sporche della casa: un covo di batteri che non puoi nemmeno immaginare
Le 7 piante grasse che meglio si adattano ad essere tenute dentro casa
Come fare il torrone bianco in casa
Queste palle sono l’ultima debolezza di mio marito. Può finire l’intero vassoio da solo!.