Ingredienti
2 patate medie
10-12 fette di pane (meglio se senza crosta)
50 g di formaggio cheddar grattugiato (o mozzarella, scamorza, asiago…)
2 uova
Sale e pepe q.b.
Facoltativo: prezzemolo tritato, paprika, origano
Burro o olio per cuocere
Preparazione
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