Ingredienti:
6 patate medie
80 ml di olio extravergine di oliva
4 spicchi d’aglio
4 fette di formaggio (tipo Galbanino o simili)
1 cucchiaino di rosmarino tritato
1 cucchiaino di timo tritato
Sale e pepe nero q.b.
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C. Lava bene le patate con la buccia, asciugale e, utilizzando due bacchette o cucchiai di legno ai lati, tagliale a fette sottili senza arrivare fino in fondo, in modo da formare una sorta di fisarmonica.
Scopriamo il segreto: perché non bisogna cucinare il purè di patate e qual è il metodo migliore per prepararlo
Melanzane al Forno con Salsa di Pomodoro e Formaggio
Il trucco per pulire il forno “senza fatica”. Anche il grasso bruciato scompare
Frittelle di verdure: un secondo piatto sfizioso e pieno di gusto
Come pulire l’argento annerito per farlo tornare come nuovo
FROLLINI AL PARMIGIANO Pronti in soli 10 minuti andranno a ruba! L’idea da salvare per le feste:
Mattonella yogurt e frutti di bosco
Il polpettone più delizioso che tu abbia mai preparato!
Non hai mai mangiato un avocado così prima – solo 3 ingredienti