1. Tagliare la carne di manzo a striscioline sottili e condirla. Scaldate l’olio di sesamo in una padella grande o in un wok e fate rosolare la carne a fuoco vivo fino a doratura. Togliete la stufa e mettetela da parte.
2. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e l’aglio fino a quando saranno leggermente dorati e profumati.
3. Quindi aggiungere il peperone rosso, la carota e i piselli, quindi soffriggere per qualche minuto per mantenere le verdure croccanti.
4. Spostare le verdure su un lato della padella e rompere le uova al centro. Mescolare fino ad ottenere delle uova strapazzate.
Patate fritte in pastella: la ricetta del contorno croccante e irresistibile
Baguette Ripiene di Prosciutto e Mozzarella: Una Delizia per Tutta la Famiglia
Dessert al contrario: uno spuntino semplice che piacerà a tutti
Dessert cremoso da preparare in 5 minuti
CREPE AL CIOCCOLATO CON FRAGOLE
La Torta di Mele Cremosa
Muffin al cioccolato fondente: la ricetta per una delizia golosa a cui non potrete resistere
La ricetta della torta senza zucchero e burro: una colazione molto sana
Rotolo di pasta frolla alla nutella, ricetta senza glutine