Ingredienti:
PEPERONE 1
ZUCCHINE 1
CAROTE 2
Pasta sfoglia 1 rotolo
UOVO 4
LATTE INTERO 150 ml
PISELLI FRESCHI O SURGELATI 100 grammi
PROVOLA O MOZZARELLA 100 grammi
PARMIGIANO GRATUITO 50 grammi
POMODORINI 8-10
SCALOGNO 1
BASILICO OLIO
VERGINE DI OLIVA PÉPÉ
DI SALE EXTRA
Mischia la ricotta con 1 uovo, parmigiano, sale e un po’ di pangrattato! Pronte in 20 minuti, non sono le solite polpette:
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