Ingredienti:
1 kg di patate già lessate
1 uovo
50 gr burro
100 gr parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
sale fino a piacere
pepe nero macinato
2 cucchiai amido di mais
Per farcire :
200 gr fontina
4 fette prosciutto cotto
200 gr scamorza bianca
Per spennellare :
olio extravergine d’oliva
Per spolverizzare:
pan grattato q.b.
Preparazione:
Non saprai mai che sono bastoncini di melanzane finché non ne dai un morso!
Tortelloni di Bresaola e Ricotta: l’Antipasto Veloce e Scenografico
Irresistibili panini Ritz Cracker Party
Metti foglie di arancia e limone in forno: cosa accade in casa dopo 5 minuti
Funghi marinati italiani: il modo migliore per conservarli!
Il trucco per conservare i limoni per 3 mesi o più ed evitare che marciscano
La torta all’arancia irresistibile – Un dolce che conquista tutti!
Primi piatti economici: 47 ricette squisite con un budget limitato
Tortilla di patate: la ricetta del piatto tipico spagnolo