
Ingrédients :
– 5 rettangoli di pasta fresca
– 500 g di funghi (senza gambi)
– 3 fette di prosciutto
– 50 g di burro
– 50 g di farina
– 40 cl di latte + 10 cl
– 40 g di Grana Panado Galbani + 20 g di prezzemolo
– Pepe e sale macinato
La préparazione :
Polpettone alla ligure: la ricetta tradizionale dello sformato a base di patate e fagiolini
Involtini di carne con prosciutto e formaggio: preparate una cena gustosa e tenera!
Gratin di patate, pollo e prosciutto
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torta alla crema di mandorle e vaniglia
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