Ingredienti:
– 4 braciole di maiale con osso
– 1 tazza di riso a grani lunghi
– 4 cucchiai di burro
– 4 fette di cipolla, tagliate ad anello
– 10 once di brodo di manzo
– Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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