Il sapore ricco e indulgente del caramello e del caramello si intrecciano perfettamente in questa torta a cottura lenta, un dessert tanto confortante quanto soddisfacente.
Mentre le origini del toffee e del caramello possono essere fatte risalire all’Inghilterra (il caramello arriva da Doncaster nel 19° secolo), la fusione contemporanea di questi due sotto forma di torta è un’invenzione relativamente nuova.
Perfetto per quando soffia il vento freddo del Midwest, questo dessert a cottura lenta offre un finale delizioso e confortante a qualsiasi pasto e la sua semplicità si adatta alle nostre frenetiche vite urbane.
È un semplice trattamento « impostalo e dimenticalo » che consente alla pentola a cottura lenta di svolgere la maggior parte del lavoro mentre tu puoi concentrarti su altre attività o semplicemente rilassarti con un buon libro o il tuo programma preferito.
Questa deliziosa torta si abbina perfettamente con una pallina di gelato alla vaniglia, noci pecan tostate per una croccantezza o una cucchiaiata di panna montata per bilanciare la dolcezza.
Per un’esperienza ancora più ricca, aggiungi un po’ di salsa al caramello aggiuntiva su ogni porzione.
ingredienti
Pollo all’aglio e broccoli saltati in padella
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patate ripiene
Non buttare via le bucce d’arancia, mettile in un barattolo e aggiungi un po’ di aceto: in casa vale tanto oro
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